O destaque este ano foi a participação das melhores genéticas de vacas leiteiras no Concurso Leiteiro, na 5° Feira de Agronegócios da Universidade Nilton Lins, nos dias 10 a 14 de novembro.
A atração chama a atenção para o produtor pecuarista que apresenta no evento o que tem de melhor no ramo leiteiro.
No concurso estão participando 8 vacas com as raças girolando, gir, entre outras.
O processo acontece da seguinte forma: A ordenha duas vezes ao dia, às 6h e às 18h. No momento da coleta é feito a pesagem do leite de cada animal. É obtido por dia em média 40 litros de leite de cada vaca.
Segundo o médico veterinário, Virgílio Cortez, para ter uma boa produção de leite é importante o planejamento e a alimentação correta dos animais, além do investimento no setor.
O concurso tem como finalidade trazer ao público o conhecimento sobre o leite e a produtividade do animal, além de movimentar a economia pecuária na região, com o desenvolvimento e a qualidade genética disponível para o pequeno e médio produtor do Amazonas e Brasil.
Com a colaboração dos alunos de jornalismo da Universidade Nilton Lins: Daniele Mendonça e Janaina Barros